CUISSE CANARD CONFITE.X 4-5 CONSERVE IGP - 1.350 kg
"Les cuisses de confit de canard du Périgord est une spécialité du Sud-Ouest.
Dégustation:
A faire dorer ensuite à la poêle sans ajout de gras pour obtenir une peau croustillante à souhait ou les mettre au four.
Pour un plat gourmet, les accompagner de pommes de terre, salade ou haricots verts."
La qualité des canards et de la graisse de canard garantit une viande ferme et fondante.